10 Years Old Malmsey Rich - 500 ml (Blandy's) 500ml

Informações da oferta

Preço por un. Vendido por Mistral. O 10 Years Old Malmsey é doce e encorpado, com aromas intensos de frutas secas, toffee e especiarias. Envelhecido por cerca de 10 anos pelo tradicional método Canteiro, apresenta um agradável frescor e grande personalidade. Servido ligeiramente resfriado, acompanha com perfeição queijos azuis intensos, sobremesas com chocolate amargo, tortas de frutas secas, nozes caramelizadas e doces com café ou toffee. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Blandy’s País: Portugal Região: Madeira Tipo: Madeira Uva: Malvasia Volume: 500ml Teor alcoólico: 19 Temperatura de Serviço: 14 a 16°C Sugestão de guarda: Mais de 10 anos Combinações enogastronômicas: Queijos intensos, sobremesas com chocolate amargo, Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de São Jorge, no norte da Ilha da Madeira. Vinificação: Fermentado em cubas de inox, com uso de leveduras naturais e temperatura controlada entre 18°C e 21°C. Após 48 horas, o processo é interrompido por meio da adição de álcool vínico a 96% (v/v), preservando o teor de açúcar natural desejado. Maturação: Maturado por 10 anos em cascos de carvalho seguindo o tradicional método de "Canteiro", nas centenárias adegas da Blandy’s. Após uma estufagem gradual, foi filtrado, clarificado e engarrafado. Pontuado por James Suckling em : 91 Pontuado por Wine Enthusiast em : 91 Pontuado por Wine Spectator em : 90