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Animal Cabernet Sauvignon 2024 (Tikal - Ernesto Catena) 750ml

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Fast ShopAnimal Cabernet Sauvignon 2024 (Tikal - Ernesto Catena) 750ml
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Preço por un. Vendido por Mistral. Animal Cabernet é mais uma criação do genial Ernesto Catena. As uvas são provenientes de diversos vinhedos de cultivo orgânico. Nesta linha, Ernesto quis mostrar a fruta em sua forma mais pura, optando pelo uso de madeiras neutras. O resultado é um Cabernet de estilo elegante, fino e bastante gastronômico. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Tikal (Ernesto Catena) País: Argentina Região: Mendoza Tipo: Tinto Uva: Cabernet Sauvignon Volume: 750ml Teor alcoólico: 13,5 Temperatura de Serviço: 16 a 18°C Sugestão de guarda: Até 5 anos Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas. Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Tuyuán e Vistaflores, em Mendoza, cultivados em solos arenosos e argilosos conforme o lote, conduzidos pelo método Guyot. Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável com rigoroso controle de temperatura entre 28 e 30°C por 16 dias. Fermentação malolática completa. Maturação: Maturado por 10 meses em barricas de carvalho, sendo 70% francês e 30% americano, de 1º, 2º e 3º uso.

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Preço por un. Vendido por Mistral. Animal Cabernet é mais uma criação do genial Ernesto Catena. As uvas são provenientes de diversos vinhedos de cultivo orgânico. Nesta linha, Ernesto quis mostrar a fruta em sua forma mais pura, optando pelo uso de madeiras neutras. O resultado é um Cabernet de estilo elegante, fino e bastante gastronômico. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Tikal (Ernesto Catena) País: Argentina Região: Mendoza Tipo: Tinto Uva: Cabernet Sauvignon Volume: 750ml Teor alcoólico: 13,5 Temperatura de Serviço: 16 a 18°C Sugestão de guarda: Até 5 anos Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas. Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Tuyuán e Vistaflores, em Mendoza, cultivados em solos arenosos e argilosos conforme o lote, conduzidos pelo método Guyot. Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável com rigoroso controle de temperatura entre 28 e 30°C por 16 dias. Fermentação malolática completa. Maturação: Maturado por 10 meses em barricas de carvalho, sendo 70% francês e 30% americano, de 1º, 2º e 3º uso.

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