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Bla Bla Bla 2022 (Terra de Falanis - Ànima Negra) 750ml

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Preço por un. Vendido por Mistral. Este novo vinho da Terra de Falanis é produzido 100% com a uva Premsal. O vinhedo é localizado na região de Felanitx, onde o solo de argila vermelha é conhecido como "call vermell" que fornece ao vinho características únicas e equilíbrio com a fruta. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Terra de Falanis (Ànima Negra) País: Espanha Região: Mallorca Tipo: Branco Uva: Premsal Volume: 750ml Teor alcoólico: 12,5 Temperatura de Serviço: 11 a 13ºC Sugestão de guarda: Pronto para consumo Combinações enogastronômicas: Entradas, peixes, frutos do mar e queijos frescos. Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Felanitx, onde o solo é conhecido como ‘call vermell’. Vinificação: Colheita manual, seleção das uvas é feita cuidadosamente na chegada da bodega. Produção em baixa escala. Passa 10 horas em processo de maceração seguida por prensa e encaminhadas para os barris e tanques. A fermentação ocorre a 16ºC, metade em carvalho, e outra metade em tanques de concreto. Maturação: Matura 50% em carvalho e 50% em tanques de concreto. Passa 8 meses com as borras.

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