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Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 (Domaine Billaud-Simon) 750ml

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Fast ShopChablis 1er Cru Fourchaume 2023 (Domaine Billaud-Simon) 750ml
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Preço por un. Vendido por Mistral. O Premier Cru Fourchaume é um vinho de puro prazer. Com a intensidade aromática de um excelente Chablis. Tem coloração dourada com delicados reflexos esverdeados. O olfato muito elegante apresenta intensidade de fruta e no paladar é bem equilibrado com notas cítricas e mineralidade. Tem persistência marcante. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Domaine Billaud-Simon País: França Região: Bourgogne Tipo: Branco Uva: Chardonnay Volume: 750ml Teor alcoólico: 13 Temperatura de Serviço: 09 a 12ºC Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos Vinhedo: Este vinho é proveniente de 0,26ha deste Premier Cru, com solo Kimmeridgian e exposição solar sul-sudeste. A colheita ocorre quando a maturação está ótima e é feita manualmente. A média de idade das videiras é de 25 anos. Vinificação: As uvas passam em prensas pneumáticas e o mosto passa por uma maceração a frio por 5 a 7 dias antes da vinificação. A fermentação alcoólica ocorre entre 15 e 18 dias. Ocorre fermentação malolática. Maturação: Se necessário passa por barricas de carvalho francês. Passa por 2 trafegas antes do engarrafamento. Pontuado por Tim Atkin em 2023: 92

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Preço por un. Vendido por Mistral. O Premier Cru Fourchaume é um vinho de puro prazer. Com a intensidade aromática de um excelente Chablis. Tem coloração dourada com delicados reflexos esverdeados. O olfato muito elegante apresenta intensidade de fruta e no paladar é bem equilibrado com notas cítricas e mineralidade. Tem persistência marcante. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Domaine Billaud-Simon País: França Região: Bourgogne Tipo: Branco Uva: Chardonnay Volume: 750ml Teor alcoólico: 13 Temperatura de Serviço: 09 a 12ºC Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos Vinhedo: Este vinho é proveniente de 0,26ha deste Premier Cru, com solo Kimmeridgian e exposição solar sul-sudeste. A colheita ocorre quando a maturação está ótima e é feita manualmente. A média de idade das videiras é de 25 anos. Vinificação: As uvas passam em prensas pneumáticas e o mosto passa por uma maceração a frio por 5 a 7 dias antes da vinificação. A fermentação alcoólica ocorre entre 15 e 18 dias. Ocorre fermentação malolática. Maturação: Se necessário passa por barricas de carvalho francês. Passa por 2 trafegas antes do engarrafamento. Pontuado por Tim Atkin em 2023: 92

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