El Enemigo Bonarda Los Paraísos 2022 (El Enemigo) 750ml

Informações da oferta

Preço por un. Vendido por Mistral. Los Paraísos fica em um antigo leito de rio em Rivadavia, onde solos de argila e cascalho conferem identidade ao vinho. Mais denso e profundo que muitos exemplares de Bonarda, revela aromas de amoras e ameixas, entrelaçados a nuances balsâmicas e herbais. No paladar, apresenta corpo médio e taninos finos, com textura elegante e precisa. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: El Enemigo País: Argentina Região: Mendoza Tipo: Tinto Uva: Bonarda Volume: 750ml Teor alcoólico: 13,5 Temperatura de Serviço: 16 a 18°C Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, massas, aves, queijos e embutidos Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em El Mirador, Rivadavia, em Mendoza, a 650 metros de altitude, sobre solos argilosos e pedregosos. Vinificação: Colheita no ponto ideal de maturação. Fermentação com leveduras indígenas em tanques, com temperatura máxima de 26°C por 15 dias, seguida de infusão por mais 15 dias com mínima intervenção. Maturação: Maturado por 12 meses em foudre. Pontuado por James Suckling em 2022: 95 Pontuado por Guia Descorchados em 2022: 93 Pontuado por Antonio Galloni em 2022: 93 Pontuado por Tim Atkin em 2022: 92 Pontuado por Robert Parker em 2022: 92