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Farinha de Trigo Venturelli Semolina 1kg

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ShopeeFarinha de Trigo Venturelli Semolina 1kg
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O que é Semolina A semolina é uma farinha obtida a partir da moagem do trigo durum, um tipo de trigo mais duro do que o trigo comum. Tem textura mais granulada e grossa do que a farinha de trigo tradicional. Coloração característica tende ao creme ou amarelado claro, dependendo da granulometria e do tipo de moagem. Principais usos Massas caseiras como macarrão, lasanha e nhoque — a semolina ajuda a conferir estrutura, firmeza (“al dente”) ao preparo. Pizzas e pães artesanais — pode ser usada sozinha ou misturada à farinha comum para dar textura crocante ou promover melhor absorção de água. Para engrossar molhos, sopas, cremes ou para preparar sobremesas típicas (pudim, doces que utilizam semolina).

R$ 29,90Sheila Petnys

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O que é Semolina A semolina é uma farinha obtida a partir da moagem do trigo durum, um tipo de trigo mais duro do que o trigo comum. Tem textura mais granulada e grossa do que a farinha de trigo tradicional. Coloração característica tende ao creme ou amarelado claro, dependendo da granulometria e do tipo de moagem. Principais usos Massas caseiras como macarrão, lasanha e nhoque — a semolina ajuda a conferir estrutura, firmeza (“al dente”) ao preparo. Pizzas e pães artesanais — pode ser usada sozinha ou misturada à farinha comum para dar textura crocante ou promover melhor absorção de água. Para engrossar molhos, sopas, cremes ou para preparar sobremesas típicas (pudim, doces que utilizam semolina).

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