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Les Terrasses 2020 (Alvaro Palacios) 750ml

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Preço por un. Vendido por Mistral. Alvaro Palacios é um dos "monstros sagrados" da Espanha, criador do mítico L&#039Ermita e alguns dos melhores vinhos do Priorat. O Les Terrasses é um grande sucesso, mostrando o que o talento de Palácios é capaz de criar.Trata-se de um vinho extremamente saboroso, complexo com presença de fruta madura, mineralidade e boca longa e complexa. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Alvaro Palacios País: Espanha Região: Priorat Tipo: Tinto Uva: Grenache/Garnacha Volume: 750ml Teor alcoólico: 14,5 Temperatura de Serviço: 18 a 20°C Sugestão de guarda: Mais de 10 anos Combinações enogastronômicas: Carnes, queijos, pratos de carne, pato e caça. Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Priorat, na região da Catalunha. Colheita manual e rendimento limitado. Vinificação: Vinificação tradicional em cubas de inox, para uma maceração pré-fermentativa a frio e posterior fermentação alcoólica. As uvas foram então separadas de suas borras sem serem filtradas, clarificadas ou estabilizadas por temperatura. Em seguida foram transferidas para barricas de carvalho francês, onde completou a fermentação maloláctica. Maturação: Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas e 80% de de 1º, 2º e 3º ano. Pontuado por Robert Parker em 2020: 94 Pontuado por James Suckling em 2020: 93

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Preço por un. Vendido por Mistral. Alvaro Palacios é um dos "monstros sagrados" da Espanha, criador do mítico L&#039Ermita e alguns dos melhores vinhos do Priorat. O Les Terrasses é um grande sucesso, mostrando o que o talento de Palácios é capaz de criar.Trata-se de um vinho extremamente saboroso, complexo com presença de fruta madura, mineralidade e boca longa e complexa. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Alvaro Palacios País: Espanha Região: Priorat Tipo: Tinto Uva: Grenache/Garnacha Volume: 750ml Teor alcoólico: 14,5 Temperatura de Serviço: 18 a 20°C Sugestão de guarda: Mais de 10 anos Combinações enogastronômicas: Carnes, queijos, pratos de carne, pato e caça. Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Priorat, na região da Catalunha. Colheita manual e rendimento limitado. Vinificação: Vinificação tradicional em cubas de inox, para uma maceração pré-fermentativa a frio e posterior fermentação alcoólica. As uvas foram então separadas de suas borras sem serem filtradas, clarificadas ou estabilizadas por temperatura. Em seguida foram transferidas para barricas de carvalho francês, onde completou a fermentação maloláctica. Maturação: Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas e 80% de de 1º, 2º e 3º ano. Pontuado por Robert Parker em 2020: 94 Pontuado por James Suckling em 2020: 93

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