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Mercurey Vieilles Vignes 2022 (Faiveley) 750ml

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Preço por un. Vendido por Mistral. O Domaine Faiveley é especialista em Mercurey, elaborando alguns dos maiores achados da Borgonha nesta denominação. Este delicioso tinto é produzido a partir de uvas provenientes de vinhedos com, no mínimo, 30 anos de idade. Rico, com suculentas notas de cereja, bom volume e um agradável toque terroso, revela um perfil de ótimo corpo e grande tipicidade. Um dos melhores segredos desta denominação. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Faiveley País: França Região: Bourgogne Tipo: Tinto Uva: Pinot Noir Volume: 750ml Teor alcoólico: 12,5 Temperatura de Serviço: 18 a 20°C Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos Combinações enogastronômicas: Carnes em geral e massas. Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Mercurey, na Côte Chalonnaise, Borgonha, cultivados em encostas bem expostas e compostos por vinhas antigas. Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e totalmente desengaçadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, utilizando leveduras indígenas para preservar o caráter do terroir. Durante esse processo, são realizadas remontagens regulares. Fermentação malolática completa. Maturação: Maturado de 12 a 14 meses em barris de carvalho francês.

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Preço por un. Vendido por Mistral. O Domaine Faiveley é especialista em Mercurey, elaborando alguns dos maiores achados da Borgonha nesta denominação. Este delicioso tinto é produzido a partir de uvas provenientes de vinhedos com, no mínimo, 30 anos de idade. Rico, com suculentas notas de cereja, bom volume e um agradável toque terroso, revela um perfil de ótimo corpo e grande tipicidade. Um dos melhores segredos desta denominação. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Faiveley País: França Região: Bourgogne Tipo: Tinto Uva: Pinot Noir Volume: 750ml Teor alcoólico: 12,5 Temperatura de Serviço: 18 a 20°C Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos Combinações enogastronômicas: Carnes em geral e massas. Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Mercurey, na Côte Chalonnaise, Borgonha, cultivados em encostas bem expostas e compostos por vinhas antigas. Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e totalmente desengaçadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, utilizando leveduras indígenas para preservar o caráter do terroir. Durante esse processo, são realizadas remontagens regulares. Fermentação malolática completa. Maturação: Maturado de 12 a 14 meses em barris de carvalho francês.

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