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Moulin-à-Vent 2022 (Joseph Drouhin) 750ml

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Preço por un. Vendido por Mistral. Moulin-à-Vent é o Cru que produz os vinhos mais potentes e encorpados de Beajoulais. Os vinhos geralmente começam a mostrar todas as suas qualidades depois de 5 anos, exibindo um caráter selvagem que lembra alguns vinhos de Gevrey-Chambertin. Este, é fabuloso e concentrado, bem diferente dos exemplos mais comerciais, "transborda notas de cereja, amora e chocolate ao leite" para a Wine Spectator. Um ótimo tinto e uma das maiores expressões da uva Gamay. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Joseph Drouhin País: França Região: Beaujolais Tipo: Tinto Uva: Gamay Volume: 750ml Teor alcoólico: 13,5 Temperatura de Serviço: 16 a 18°C Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas. Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Chénas e Romanèche-Thorins, no coração de Moulin-à-Vent, uma das comunas mais tradicionais do Beaujolais. Situado no alto de uma colina, ao redor de um antigo moinho de 300 anos, o vinhedo repousa sobre solos de granito rosa com manganês, ideais para a expressão da uva Gamay. Vinificação: Colheita manual com triagem criteriosa no vinhedo e na vinícola. Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, com maceração semicarbônica de cachos inteiros por um período de 4 a 10 dias. Maturação: Maturado por 10 a 12 meses em cubas de aço inoxidável.

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Preço por un. Vendido por Mistral. Moulin-à-Vent é o Cru que produz os vinhos mais potentes e encorpados de Beajoulais. Os vinhos geralmente começam a mostrar todas as suas qualidades depois de 5 anos, exibindo um caráter selvagem que lembra alguns vinhos de Gevrey-Chambertin. Este, é fabuloso e concentrado, bem diferente dos exemplos mais comerciais, "transborda notas de cereja, amora e chocolate ao leite" para a Wine Spectator. Um ótimo tinto e uma das maiores expressões da uva Gamay. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Joseph Drouhin País: França Região: Beaujolais Tipo: Tinto Uva: Gamay Volume: 750ml Teor alcoólico: 13,5 Temperatura de Serviço: 16 a 18°C Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas. Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Chénas e Romanèche-Thorins, no coração de Moulin-à-Vent, uma das comunas mais tradicionais do Beaujolais. Situado no alto de uma colina, ao redor de um antigo moinho de 300 anos, o vinhedo repousa sobre solos de granito rosa com manganês, ideais para a expressão da uva Gamay. Vinificação: Colheita manual com triagem criteriosa no vinhedo e na vinícola. Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, com maceração semicarbônica de cachos inteiros por um período de 4 a 10 dias. Maturação: Maturado por 10 a 12 meses em cubas de aço inoxidável.

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