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Santenay 2021 (Joseph Drouhin) 750ml

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Fast ShopSantenay 2021 (Joseph Drouhin) 750ml
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Preço por un. Vendido por Mistral. Santenay está localizada no sul da Côte de Beaune e dá origem a alguns vinhos com ótima relação qualidade/preço. Este vinho de Joseph Drouhin é bem típico dos tintos da Borgonha, com convidativas notas de frutas silvestres maduras e taninos que ajudam a limpar o palato. Uma ótima escolha para acompanhar receitas de pato, especialmente o clássico magret. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Joseph Drouhin País: França Região: Bourgogne Tipo: Tinto Uva: Gamay Volume: 750ml Teor alcoólico: 13,5 Temperatura de Serviço: 14 a 16°C Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas. Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na comuna de Santenay, uma vila encantadora, no extremo sul da Côte de Beaune, abaixo do Monte Sène. Solo argila e calcário. Vinificação: As uvas são colhidas e selecionadas manualmente, seguidas de desengace total. Prensagem realizada em prensa vertical. A fermentação e maceração ocorrem de 2 a 3 semanas em pequenos tanques abertos, com perfuração da tampa e remontagem. As leveduras são indígenas. Maturação: Maturado de 12 a 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas. Pontuado por Wine Spectator em 2021: 90

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Preço por un. Vendido por Mistral. Santenay está localizada no sul da Côte de Beaune e dá origem a alguns vinhos com ótima relação qualidade/preço. Este vinho de Joseph Drouhin é bem típico dos tintos da Borgonha, com convidativas notas de frutas silvestres maduras e taninos que ajudam a limpar o palato. Uma ótima escolha para acompanhar receitas de pato, especialmente o clássico magret. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Joseph Drouhin País: França Região: Bourgogne Tipo: Tinto Uva: Gamay Volume: 750ml Teor alcoólico: 13,5 Temperatura de Serviço: 14 a 16°C Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos Combinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas. Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na comuna de Santenay, uma vila encantadora, no extremo sul da Côte de Beaune, abaixo do Monte Sène. Solo argila e calcário. Vinificação: As uvas são colhidas e selecionadas manualmente, seguidas de desengace total. Prensagem realizada em prensa vertical. A fermentação e maceração ocorrem de 2 a 3 semanas em pequenos tanques abertos, com perfuração da tampa e remontagem. As leveduras são indígenas. Maturação: Maturado de 12 a 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas. Pontuado por Wine Spectator em 2021: 90

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