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A d'Aussières Blanc 2024 (Domaine d'Aussières) 750ml

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Fast ShopA d'Aussières Blanc 2024 (Domaine d'Aussières) 750ml
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Preço por un. Vendido por Mistral. A partir do estudo das uvas Chardonnay plantadas em uma pequena parcela dos vinhedos do Domaine d’Aussières, na região de Corbières, a equipe técnica do Château Lafite Rothschild — proprietários da vinícola — decidiu elaborar um branco limpo e puro, delicado e sem contato com barricas de carvalho. O d’Aussières Chardonnay é um branco despretensioso, em um estilo que agrada a todos. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Domaine D&#039Aussières País: França Região: Languedoc-Roussillon Tipo: Branco Uva: Chardonnay Volume: 750ml Teor alcoólico: 13 Temperatura de Serviço: 09 a 11ºC Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos Combinações enogastronômicas: Vegetais, frutos do mar, saladas, carnes brancas Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados nos arredores de Narbonne, no sul da França, incluindo as parcelas mais frescas do Domaine d’Aussières e terroirs vizinhos selecionados, com solos rasos e pedregosos nas encostas e mais profundos e arenosos na planície. Rendimentos mantidos baixos para preservar o equilíbrio das vinhas e a qualidade das uvas. Vinificação: Colheita realizada antes do amanhecer para preservar frescor e integridade aromática. Após algumas horas de maceração a frio, as uvas são prensadas suavemente e fermentadas em tanques de aço inoxidável, com controle rigoroso de temperatura. Maturação: Maturado parcialmente sobre as borras finas em tanques de aço inoxidável, com bâtonnage ocasional.

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Preço por un. Vendido por Mistral. A partir do estudo das uvas Chardonnay plantadas em uma pequena parcela dos vinhedos do Domaine d’Aussières, na região de Corbières, a equipe técnica do Château Lafite Rothschild — proprietários da vinícola — decidiu elaborar um branco limpo e puro, delicado e sem contato com barricas de carvalho. O d’Aussières Chardonnay é um branco despretensioso, em um estilo que agrada a todos. Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda. Produtor do Vinho: Domaine D&#039Aussières País: França Região: Languedoc-Roussillon Tipo: Branco Uva: Chardonnay Volume: 750ml Teor alcoólico: 13 Temperatura de Serviço: 09 a 11ºC Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos Combinações enogastronômicas: Vegetais, frutos do mar, saladas, carnes brancas Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados nos arredores de Narbonne, no sul da França, incluindo as parcelas mais frescas do Domaine d’Aussières e terroirs vizinhos selecionados, com solos rasos e pedregosos nas encostas e mais profundos e arenosos na planície. Rendimentos mantidos baixos para preservar o equilíbrio das vinhas e a qualidade das uvas. Vinificação: Colheita realizada antes do amanhecer para preservar frescor e integridade aromática. Após algumas horas de maceração a frio, as uvas são prensadas suavemente e fermentadas em tanques de aço inoxidável, com controle rigoroso de temperatura. Maturação: Maturado parcialmente sobre as borras finas em tanques de aço inoxidável, com bâtonnage ocasional.

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